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Cocktails & réceptions sur mesure

Cocktail d'entreprise, inauguration, réception privée ou moment de convivialité : THE DISH imagine des propositions culinaires adaptées à votre événement. Pièces salées et sucrées, buffets, ateliers et service sont définis ensemble selon le lieu, les horaires et le nombre de convives.

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Une réception à votre image

Cocktails déjeunatoires et dînatoires

Des pièces salées et sucrées pensées pour une réception debout, favorisant les échanges et la circulation des convives.

Buffets gourmands

Des propositions variées, froides ou chaudes selon la formule, avec une présentation soignée et une organisation adaptée au lieu.

Repas et réceptions à table

Une prestation culinaire construite autour de votre événement, du menu à l'organisation du service selon les modalités convenues.

Animations culinaires

Des préparations réalisées devant les invités, lorsque le lieu, les équipements et le format de la réception s'y prêtent.

Le goût du détail

Chaque réception est l'occasion de proposer une cuisine généreuse, soignée et adaptée à son public. Des pièces à partager aux assiettes dressées, nous accordons une attention particulière à l'équilibre des saveurs, à la présentation et au rythme du service.

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Une prestation pensée pour votre événement

Votre événement

Nous échangeons avec vous sur le déroulement de la réception, les contraintes du lieu, le nombre de convives, les horaires et les besoins de service. Nous définissons ensemble une proposition culinaire et les modalités d'intervention adaptées à votre projet.

01 — Échanger

Comprendre votre événement, vos attentes et son organisation.

02 — Imaginer

Élaborer une proposition culinaire et les modalités de prestation.

03 — Réaliser

Assurer la prestation selon le devis validé.

Parlons de votre prochaine réception

Partagez-nous la date, le lieu, le nombre de convives et le format envisagé. Nous vous proposerons une prestation adaptée à votre événement. Par téléphone : 06 59 24 38 20

Buffet de sushis dressé en salon de réception
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